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单选题

研制强化食品的目的不包括()

发布日期:2020-08-20

研制强化食品的目的不包括()
A

使某种食品达到特定目的的营养需要

B

弥补某些食品天然营养素的缺陷

C

为特定人群提供其所需要的营养素

D

为防止食品腐败变质

E

添加食品加工过程中损失的营养素

试题解析

营养强化食品

根据不同人群的需要,为保持食品原有的营养成分,或者为了补充食品中所缺乏的营养素,向食品中添加一定量的食品营养强化剂,以提高其营养价值,这样的食品称为营养强化食品。

中文名
营养强化食品
产品类别
强化谷物食品、副食品、饮料等
方式
添加营养强化剂
原则
添加符合规定、不破坏原有营养等
外文名
fortified food
目的
保持和提高营养价值
方法
原料添加、过程添加、成品混入等

研制

研制(拼音yán zhì),意思是研究制造。例如:中国自主研制的C919大型客机预计于2016年投放市场。

中文名
研制
词性
动词
拼音
yán zhì

目的

目的,通常是指行为主体根据自身的需要,借助意识、观念的中介作用预先设想的行为目标和结果。作为观念形态,反映了人对客观事物的实践关系。人的实践活动以目的为依据,目的贯穿实践过程的始终。

中文名
目的
拼音
mù dì
释义
奋斗的目标
外文名
purpose; aim; objective; goal
近义词
目标
出处
隋唐时期的一个故事

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