问答题
简述营养质量指数计算方法和评价标准。
发布日期：2021-11-23
试题解析
营养质量指数
营养质量指数：INQ（Index of nutrition quality）即营养素密度（该食物所含某营养素占供给量的比）与热能密度（该食物所含热能占供给量的比）之比。
- 中文名
- 营养质量指数
- 缩写
- INQ
- 拼音
- yíng yǎng zhì liàng zhǐ shù
- 外文名
- Index of nutrition quality
- 即是
- 营养素密度与热能密度之比
- 实质
- 比值
计算方法
计算方法课程是由谭敏为课程负责人，彭叶辉、黄荣、侯进军、冯和英为授课教师，湖南科技大学为主要建设单位的首批国家级一流本科课程。
- 中文名
- 计算方法
- 授课教师
- 彭叶辉、黄荣、侯进军、冯和英
- 课程负责人
- 谭敏
- 建设单位
- 湖南科技大学
评价标准
所谓评价标准，又称评判标准是指人们在评价活动中应用于对象的价值尺度和界限.评价的客观性因素是评价标准具有科学性的重要依据。是指相对于评价准则所规定的方面，所确定的优良程度的要求，它是事物质变过程中量的规定性·评价标准是评价活动方案的核心部分，是人们价值认识的反映，它表明人们重视什么、忽视什么，具有引导被评价者向何处努力的作用。
- 中文名
- 评价标准
- 区别
- 评价标准，是
- 别名
- 评判标准是指人们在评价活动中
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此试题出现在
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