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问答题

菜豆苗龄确定的生物学依据、壮苗的生理指标?

发布日期:2021-03-15

菜豆苗龄确定的生物学依据、壮苗的生理指标?

试题解析

豌豆苗

豌豆苗:蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶, 也是苗类蔬菜的一种,又被称为“豌豆尖”“龙须菜”,“龙须苗”.是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。在南方特别是江南地区最受欢迎,扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗,以表岁岁平安之意。豌豆苗营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜,倍受广大消费者的青睐。

中文名
豌豆
植物界
双子叶植物纲
蔷薇目
豆科
野豌豆族
别名
龙须苗,龙须菜,豌豆尖,荷兰豆苗
被子植物门
亚纲
原始花被亚纲
亚目
蔷薇亚目
亚科
蝶形花亚科
豌豆属

生理

生理,汉语词语,读作shēng lǐ。意思是生物机体的生命活动和各个器官的机能、生存的希望、活计;职业、生意;买卖。

中文名
生理
英文
physiology
近义词
生计
拼音
shēng lǐ
解释
生物
出处
《百喻经·种熬胡麻子喻》

壮苗

壮苗是一个汉语词汇,读音为zhuàng miáo,指素质优良的秧苗。

中文名
壮苗
拼音
zhuàng miáo

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