单选题
由氨基酸残基构成的酶是
发布日期：2021-03-15
单体酶
单纯酶
寡聚酶
串联酶
复合酶
试题解析
氨基酸残基
组成多肽的氨基酸在相互结合时，由于其部分基团参与了肽键的形成而失去一分子水，因此把多肽中的氨基酸单位称为氨基酸残基。即由肽键连接的氨基酸失水后剩余部分。
- 中文名
- 氨基酸残基
- 特点
- 它是一个氨基酸分子的一部分
- 外文名
- amino acid residue
- 定义
- 氨基酸残基就是指不完整的氨基酸
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