单选题
苍术的性味是（）。
发布日期：2020-08-20
辛、苦，温
辛、甘，温
苦、甘，温
辛、甘，寒
辛、苦，寒
试题解析
茅苍术
苍术（学名：Atractylodes Lancea (Thunb.) DC.）：菊科苍术属多年生草本植物。根状茎平卧或斜升，不定根。茎直立，高可达100厘米，单生或少数茎成簇生，基部叶花期脱落；中下部茎叶几无柄，圆形、倒卵形、偏斜卵形、卵形或椭圆形，中部以上或仅上部茎叶不分裂，倒长卵形、倒卵状长椭圆形或长椭圆形，全部叶硬纸质，两面绿色，无毛，边缘或裂片边缘有针刺状缘毛或三角形刺齿或重刺齿。头状花序单生茎枝顶端，总苞钟状，苞叶针刺状羽状全裂或深裂。小花白色，瘦果倒卵圆状，被稠密的顺向贴伏的白色长直毛，冠毛刚毛褐色或污白色，6-10月开花结果。苍术根状茎入药，为运脾药，性味苦温辛烈，有燥湿、化浊、止痛之效。该种有许多药材商品名称，如汉苍术和矛术（矛苍术）；但诸多的商品名称，大体可以分为两大类，即北方产的北苍术和南方产的南苍术。（概述图参考来源：中国自然标本馆）
- 中文名
- 苍术
- 别名
- 枪头菜、赤术
- 门
- 被子植物门
- 亚纲
- 合瓣花亚纲
- 科
- 菊科
- 族
- 菜蓟族
- 种
- 苍术
- 命名者及年代
- (Thunb.) DC.，1838
- 拉丁学名
- Atractylodes Lancea
- 界
- 植物界
- 纲
- 双子叶植物纲
- 目
- 桔梗目
- 亚科
- 管状花亚科
- 属
- 苍术属
- 分布区域
- 黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古、河北、山西、甘肃、陕西、河南
苍术酒
苍术酒是以苍术为主要材料制作的药膳。
- 中文名
- 苍术酒
- 主要材料
- 苍术
苍术
苍术（学名：Atractylodes Lancea (Thunb.) DC.）：菊科苍术属多年生草本植物。根状茎平卧或斜升，不定根。茎直立，高可达100厘米，单生或少数茎成簇生，基部叶花期脱落；中下部茎叶几无柄，圆形、倒卵形、偏斜卵形、卵形或椭圆形，中部以上或仅上部茎叶不分裂，倒长卵形、倒卵状长椭圆形或长椭圆形，全部叶硬纸质，两面绿色，无毛，边缘或裂片边缘有针刺状缘毛或三角形刺齿或重刺齿。头状花序单生茎枝顶端，总苞钟状，苞叶针刺状羽状全裂或深裂。小花白色，瘦果倒卵圆状，被稠密的顺向贴伏的白色长直毛，冠毛刚毛褐色或污白色，6-10月开花结果。苍术根状茎入药，为运脾药，性味苦温辛烈，有燥湿、化浊、止痛之效。该种有许多药材商品名称，如汉苍术和矛术（矛苍术）；但诸多的商品名称，大体可以分为两大类，即北方产的北苍术和南方产的南苍术。（概述图参考来源：中国自然标本馆）
- 中文名
- 苍术
- 别名
- 枪头菜、赤术
- 门
- 被子植物门
- 亚纲
- 合瓣花亚纲
- 科
- 菊科
- 族
- 菜蓟族
- 种
- 苍术
- 命名者及年代
- (Thunb.) DC.，1838
- 拉丁学名
- Atractylodes Lancea
- 界
- 植物界
- 纲
- 双子叶植物纲
- 目
- 桔梗目
- 亚科
- 管状花亚科
- 属
- 苍术属
- 分布区域
- 黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古、河北、山西、甘肃、陕西、河南
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