单选题
副溶血性弧菌主要存在于近海的海水、鱼类、贝类海产品中，是因为该菌（）
发布日期：2020-08-20
A
耐盐性
B
嗜盐性
C
耐高渗
D
耐碱性
E
抵抗力最强
试题解析
副溶血性弧菌
副溶血性弧菌（Vibrio Parahemolyticus），为革兰氏阴性杆菌，呈弧状、杆状、丝状等多种形状，无芽孢。进食含有该菌的食物可致食物中毒，也称嗜盐菌食物中毒。临床上以急性起病、腹痛、呕吐、腹泻及水样便为主要症状。副溶血性弧菌是一种海洋细菌，主要来源于鱼、虾、蟹、贝类和海藻等海产品。此菌对酸敏感，在普通食醋中5分钟即可杀死；对热的抵抗力较弱。
- 中文名
- 副溶血性弧菌
- 类型
- 细菌
- 外文名
- Vibrio Parahemolyticus
- 隶属
- 海洋细菌
海产品
海产品指海洋中可供食用或使用的产品。范围非常的广泛。大多数指的是海生动物，海生植物。海藻类：发菜、紫菜、海带， 虾类：龙虾、龙虾仔、基围虾。
- 中文名
- 海产品
- 海藻类：
- 发菜、紫菜、海带
- 含义
- 海洋中可供食用或使用的产品
- 虾类：
- 龙虾、龙虾仔、基围虾
近海
近海，意为离陆地较近的海域。中国近海由渤海、黄海、东海、南海以及台湾东侧太平洋海区5个部分组成，总面积约470万平方千米，南海350万平方千米。
- 中文名
- 近海
- 学科
- 海洋学
- 范围
- 渤海、黄海、东海、南海等
- 外文名
- coastal waters；offshore
- 解释
- 离陆地较近的海域
- 总面积
- 约470万平方千米
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