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单选题
发布日期:2022-06-28
维生素
含硫化合物
类黄酮
多酚
皂苷
标签: "暂无标签"
答案解析
正确答案: B
解析: 大蒜和洋葱中富含硫化物,硫化物具有抗炎、抗氧化和降低胆固醇等多种生物学功能。
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