填空题
测定酶反应的初速度，在测定所需的时间内，产物P的生成较少，通常只有底物S原始浓度的（）以内。
发布日期：2020-08-20
试题解析
初速度
初速度又称初速率(initial rate)是化学和物理学的概念，指事物运动变化的初始速度。
- 中文名
- 初速度
- 符号表示
- v0
- 属性
- 矢量性
- 定义
- 事物运动变化的初始速度
- 外文名
- Initial velocity
- 涉及领域
- 物理
- 参数
- 大小，方向
酶反应
酶反应定理：任何酶催化反应，最多进行到平衡状态为止，酶可影响平衡调节，但并不改变平衡点，酶的活性基只能催化一个特定反应，具有效能专一性和方向专一性。
- 中文名
- 酶反应
- 特点
- 效能专一、方向专一
测定
测定是获得某一物质的物理或化学特征数据信息的方法，或这种方法的执行过程。在分析化学中，一般是通过实验来确定待测对象诸如质量、时间、温度、体积、电流强度、浓度等物理量或其他变化，进而确定物质或材料中某些化学组分的含量或结构等情况。在测量学里，测定是指使用测量仪器和工具，通过测量和计算，得到一系列测量数据，或把地球表面的地形缩绘成地形图。
- 中文名
- 测定
- 拼音
- cèdìng
- 外文名
- gage
- 注释
- 经
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