单选题
发布日期:2020-08-20
大豆通常和玉米一起食用,可起到蛋白质互补作用
适当的蛋白质按比例混合食用,可提高混合蛋白质的生物价
搭配的食物种类越多,蛋白质互补作用越好
各种蛋白质必须同时食用,才能发挥蛋白质互补作用
谷类蛋白中的第一限制氨基酸是赖氨酸
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