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单选题

下列天然香料中抗氧化活性最强的是()

发布日期:2020-08-20

下列天然香料中抗氧化活性最强的是()
A

桂皮

B

大料

C

花椒

D

桂丁

E

草果药

试题解析

天然香

《天然香》是2019年05月20日实施的一项行业标准。

中文名
天然香
发布日期
2019年05月20日
标准编号
T/JZXW 0003—2019
实施日期
2019年05月20日

活性

活性:原来是从溶液离子的活动度和酶的活性开始,上至高级生命系统和生理机构的功能活动都适用的一种极其概括的非专门术语。活性是指具有生命力 能够顽强活跃下去的一种活动性质。

中文名
活性
拼音
huó xìng
见载刊物
《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
外文名
activity
解释
起反应或促进一个快速反应的特性
公布时间
2008年

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