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医学医药类 | 营养学主治医师

科目:

营养学专业知识与专业实践能力

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单选题 慢性肾小球肾炎饮食治疗是()

A

尿蛋白丧失1~2g/d,增加饮食蛋白量

B

肾功能减退者,蛋白摄入量50~100g/d

C

补充饱和脂肪酸

D

当肾功能明显减退时,不要过分限制钠盐

E

高血压型应限制盐,增加蛋白量

单选题 适宜妊娠糖尿病患者的膳食为()

A

控制能量摄入1600~1800kcal/d

B

蛋白质1.5~2g/(kg·D.

C

控制能量摄入低于1600kcal/d

D

蛋白质60g/d

E

脂肪100g/d

单选题 可为缺铁性贫血患者提供较多铁的食物为()

A

牛奶 

B

猪血 

C

胡萝卜 

D

马铃薯 

E

橙子

单选题 关于高密度脂蛋白的说法中,不正确的是()

A

将肝脏内的胆固醇转运到外周组织进行代谢

B

在小肠和肝脏合成

C

将动脉壁内的胆固醇转运到肝脏进行代谢

D

有抗氧化、修复血管内膜的作用

E

心血管的保护因子

单选题 结核病患者膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的比例为()

A

<1/4

B

<1/3

C

1/3~2/3

D

1/3~3/4

E

>3/4

单选题 以下食物适合肾移植术后病人的是()

A

黑木耳

B

蜂王浆

C

红枣

D

牛奶

E

人参

单选题 最有效的防治食物过敏的方法是()

A

避免疗法

B

食物口服脱敏疗法

C

早期喂养方法

D

食物加工处理方法

E

代用食物疗法

单选题 泌尿系尿酸结石患者的营养治疗应采用()

A

低纤维饮食

B

低铜饮食

C

低嘌呤饮食

D

低盐低脂饮食

E

低蛋白饮食

单选题 适宜肝豆状核变性患者食用的食物为()

A

猪肝

B

牡蛎

C

黄豆

D

核桃

E

牛奶

单选题 肺炎患者膳食禁忌()

A

高胆固醇食品

B

坚硬、高纤维、有刺激性食品

C

高蛋白食品

D

高糖食品

E

高热量食品

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