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医学医药类 | 营养学主治医师

科目:

营养学专业知识与专业实践能力

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章节目录

单选题 肝脏手术后一般应禁食()

A

1天

B

3~5天

C

3~6天

D

4~8天

E

2~3天

单选题 短肠综合征患者的主要并发症不包括()

A

低体重

B

腹泻

C

脱水

D

低钾血症

E

低血糖

单选题 消化能力差、牙齿咀嚼不便、轻微发热、消化管疾病、老人和幼儿适合()

A

普通膳食

B

软食

C

半流食

D

流食

E

要素膳

单选题 反式脂肪酸与高脂血症关系叙述不正确的是()

A

可增加血浆胆固醇

B

可升高低密度脂蛋白

C

降低高密度脂蛋白

D

其作用比饱和脂肪酸弱

E

是心血管疾病的危险因素

单选题 下面关于要素膳的描述,不正确的是()

A

营养素齐全

B

化学成分明确

C

含有膳食纤维

D

消化道内缺少消化液也能基本吸收

E

无渣膳食

单选题 下列最适合伤寒患者食用的食物为()

A

B

玉米

C

黄豆

D

荞麦

E

核桃

单选题 下列对棕色脂肪组织叙述正确的是()

A

其主要位于皮下和腹部

B

没有血液供应

C

其主要功能是散热

D

含量少时可导致肥胖

E

其储脂量约占总体脂量的一半

单选题 肠外营养的脂肪乳剂中,长链三酰甘油与中链三酰甘油相比所具优点是()

A

长链三酰甘油氧化更快、更完全 

B

长链三酰甘油对肝脏及免疫系统的损害小 

C

长链三酰甘油能较快且彻底地从血中被清除 

D

长链三酰甘油极少再酯化为脂肪储存起来 

E

长链三酰甘油没有神经系统副作用

单选题 维生素E琥珀酸酯的抗癌机制不包括()

A

促进淋巴细胞的形成

B

阻滞肿瘤细胞周期

C

抑制肿瘤细胞DNA合成

D

诱导肿瘤细胞凋亡

E

促进肿瘤细胞分化

单选题 四环素、巴比妥、阿司匹林等可增加其在尿中排出量的维生素是()

A

维生素A

B

维生素D

C

维生素K

D

维生素B12

E

维生素C

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