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其他类 | 公共营养师二级

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多选题 根据其提供的信息。回答问题: 上表是对某社区的居民过去l年的膳食情况的食物频率调查表 关于该方法说法正确的是()

A

定量频率法能够通过调查表中收集到的平均每次摄取的量来粗略估计食物量

B

定量频率法不能通过调查表中收集到的平均每次摄取的量来粗略估计食物量

C

与其他调查方法相比,它能够准确地确定每日摄取的食物量

D

与其他调查方法相比,它不能准确地确定每日摄取的食物量

E

这个方法多应用在流行病学研究中,用于了解某食物或营养素摄入量与慢性病发生发展的关系

多选题 在调查200人的奶类食物消费频率中发现,50人每天食用一次,50人每周食用一次,100人每月食用一次,下列说法正确的是()

A

奶类的消费频次为9次/月

B

奶类的消费频次为2.25次/周

C

奶类的消费率为40%

D

奶类的消费率为100%

E

以上都不对

单选题 定量数据的特点是在定性频率法膳食调查表中增加了()询问。

A

是否食用

B

进食次数

C

平均每次食用量

D

精确摄入量

单选题 下表是()调查表。

A

称重法

B

回顾法

C

定量食物频率法

D

定性食物频率法

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