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章节目录

单选题 对营养强化剂用量的评估依据不包括()

A

不同人群的推荐摄入量

B

营养素的可耐受最高摄入量

C

营养强化食品的目标人群对食物载体的消费量

D

人群的半对数中毒剂量

单选题 用于成人的营养素补充剂,其品种和用量应当符合()的规定。

A

《中国居民营养素推荐摄入量》

B

《食品营养强化剂卫生标准》

C

《食品营养素补充剂管理规范》

D

《维生素、矿物质种类和用量》

单选题 下列关于营养声称的说法正确的是()。

A

“巧克力饼干”属于营养声称

B

“高蛋白”属于比较声称

C

“无糖”属于含量声称

D

“高DHA”属于比较声称

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