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医学医药类 | 营养学(主管技师)

单选题 比较合理的食物选择下列哪项?(  )

A

鱼、虾、牛肉、蘑菇

B

猪肉、豆制品、萝卜、水果

C

猪肉、豆腐、辣椒、冬瓜

D

鸡肉、牛奶、姜、苹果

E

猪肉、牛肉、萝卜、梨、咖啡

单选题 哮喘(  )。

A

B

C

D

E

单选题 男性,69岁,肺部感染伴呛咳,消瘦和轻度昏迷,该患者营养支持的方式应首选(  )。

A

静脉营养

B

鼻饲肠内营养制剂

C

高蛋白流食

D

清流食

E

少渣半流

单选题 关于慢性阻塞性肺疾病(COPD)患者发生营养不良的机制,错误的解释是(  )。

A

能量消耗增加

B

消化吸收功能障碍

C

摄食量减少

D

长期的气道阻塞

E

肝衰竭

单选题 最首先考虑的膳食因素是(  )。

A

优质大豆蛋白占总蛋白质50%以上

B

新鲜的水果和蔬菜以补充维生素

C

用中链三酰甘油代替大部分烹调油

D

避免动物脂肪

E

及早应用肠内营养制剂

单选题 当呼吸商>1时,可能有关的因素是(  )。

A

过量糖类摄入

B

过量脂肪摄入

C

过量蛋白质摄入

D

过量热能摄入

E

过量胆固醇摄入

单选题 呼吸衰竭合并营养不良的患者,营养支持中供能营养素的比例是(  )。

A

糖类30%,脂肪30%,蛋白质40%

B

糖类60%,脂肪25%,蛋白质15%

C

糖类70%,脂肪20%,蛋白质10%

D

糖类45%,脂肪35%,蛋白质20%

E

糖类25%,脂肪45%,蛋白质30%

单选题 最可能是下列哪项诊断?(  )

A

慢性阻塞性肺疾病(喘息型)

B

过敏性哮喘

C

慢性阻塞性肺疾病(单纯型)

D

急性支气管炎

E

支气管扩张症

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