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医学医药类 | 营养学(主管技师)

科目:

营养学专业知识与专业实践能力

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单选题 慢性肾衰竭病人用α一酮酸疗法的优点是(  )。

A

纠正酸中毒

B

必需氨基酸浓度升高

C

降低非必需氨基酸水平

D

与体内氨生成必需氨基酸,增加尿素氮再利用

E

预防脱水

单选题 慢性肾衰竭患者在初期进行血液透析时,每天蛋白质的供给量应为(  )。

A

0.5g/kg

B

0.8g/kg

C

1.0g/kg

D

1.2g/kg

E

1.5g/kg

单选题 慢性肾衰竭患者的适宜热能供给量为(  )。

A

10~15kcal/(kg·d)

B

15~20kcal/(kg·d)

C

20~25kcal/(kg·d)

D

30~35kcal/(kg·d)

E

35~50kcal/(kg·d)

单选题 该病人蛋白质供给应为(  )。

A

1.0g/(kg·d)

B

0.5g/(kg·d)

C

1.5g/(kg·d)

D

2.0g/(kg·d)

E

2.5g/(kg·d)

单选题 肾脏疾病的蛋白尿中以哪种蛋白质为主?(  )

A

白蛋白

B

球蛋白

C

酪蛋白

D

谷蛋白

E

黏蛋白

单选题 下列哪项因素与肾脏功能损伤无关?(  )

A

化学毒物

B

感染

C

药物

D

生长发育

E

外伤

单选题 关于肾病综合征代谢特点的叙述,错误的是(  )。

A

机体血容量降低

B

低清蛋白血症

C

高脂血症

D

水钠潴留

E

低维生素D3血症

单选题 下列哪组食物含钠量最高,应限制食用?(  )

A

油菜、生菜、芹菜

B

米饭、粥、豆腐

C

萝卜、白菜、土豆

D

瘦肉、鱼、虾

E

馒头、苏打饼干、挂面

单选题 尿毒症应用低蛋白膳食加必需氨基酸疗法的禁忌证是(  )。

A

慢性肾衰竭透析前

B

急性肾衰竭,不伴分解代谢亢进

C

尿毒症病人手术前

D

尿毒症合并心包炎

E

规则透析病人

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