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医学医药类 | 预防医学科住院医师

真题模拟

2022营养与食品卫生科真题模拟05-19

发布时间: 2022-05-19 05:00:41 发布人:
2022营养与食品卫生科真题模拟05-19

1、谷类食品中含量最多的矿物质是()(单选题)

A. 磷

B. 钙

C. 铁

D. 锌

E. 硒

试题答案:A

2、为适合婴儿消化系统的特点,避免食品过敏,婴儿首先添加的辅食种类应为()(单选题)

A. 蛋类

B. 谷类

C. 豆类

D. 肉类

E. 果类

试题答案:B

3、我国唯一被立法强制进行食物强化的是()(单选题)

A. 配方奶粉

B. 碘盐

C. 铁强化酱油

D. 维生素B1强化精白面

E. 维生素A强化食用油

试题答案:B

4、糖尿病患者的理想体重(kg)计算公式为()(单选题)

A. 身高(cm)-120

B. 身高(cm)-115

C. 身高(cm)-110

D. 身高(cm)-105

E. 身高(cm)-100

试题答案:C

5、下列不属于食品卫生监督性质的是()(单选题)

A. 行政性

B. 强制性

C. 规范性

D. 很强的技术性

E. 实时性

试题答案:E

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