2022营养学基础知识真题模拟05-26

1、医师在进行实验性临床医疗时，应充分保障（）的知情同意权。（单选题）

A. 患者

B. 患者家属

C. 患者和其家属

D. 患者或其家属

试题答案：D

2、某医师在为患者施行右侧乳房肿瘤摘除术时，发现左侧乳房也有肿瘤，当即进行活检，确诊为乳腺病。医师判断将来可能癌变，未征求患者意见，同时切除了左侧乳房。医师的这种做法，违背了病人权利的哪一点（）（单选题）

A. 平等的医疗权

B. 保密权

C. 隐私权

D. 知情同意权

E. 获得信息权

试题答案：D

3、能够降低非血红素铁的吸收利用程度的膳食成分是（）（单选题）

A. 植酸盐和草酸盐

B. 果胶

C. 磷

D. 维生素C

E. 维生素D

试题答案：A

4、我国膳食指南建议的食盐摄入量为（）（单选题）

A. 小于6g／d

B. 6g／d

C. 大于6g／d，小于10g／d

D. 没有相关的参考值

E. 越少越好

试题答案：B

5、一名男性，体重70kg，身高175cm，年龄30岁，按照Harris和Benedict公式，其基础代谢的能量消耗为（）（单选题）

A. 1696kcal／d

B. 1238kcal／d

C. 1547kcal／d

D. 1798kcal／d

E. 1926kcal／d

试题答案：A