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医学医药类 | 营养学主治医师

真题模拟

2022营养学基础知识真题模拟06-28

发布时间: 2022-06-28 05:00:58 发布人:
2022营养学基础知识真题模拟06-28

1、《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况,应列入()。(单选题)

A. 医疗机构校验管理和医务人员年度考核

B. 定期考核和医德考评

C. 医疗机构等级评审

D. 医务人员职称晋升、评先评优的重要依据

E. 以上都对

试题答案:E

2、谷类含脂肪、蛋白质和B族维生素丰富的部分是()(单选题)

A. 低聚糖

B. 胚芽

C. 胚乳

D. 酪蛋白

E. 乳清蛋白

试题答案:B

3、体现医师克已美德的做法是()(单选题)

A. 风险大的治疗尽量推给别人

B. 点名手术无论大小能做多少就做多少

C. 只要是对患者有利的要求有求必应

D. 只要是患者的要求有求必应

E. 对患者有利而又无损自我利益的才去做

试题答案:B

4、维生素A原中最重要的是()(单选题)

A. α-胡萝卜素

B. β-胡萝卜素

C. γ-胡萝卜素

D. 隐黄素

E. 番茄红素

试题答案:B

5、食物中的脂类甘油三酯占()(单选题)

A. 99%

B. 90%

C. 5%

D. 10%

E. 95%

试题答案:E