真题模拟
2022营养学相关专业知识真题模拟07-03
发布时间： 2022-07-03 05:00:57
发布人：
1、以下不是接触放射线工作人员的膳食营养保障措施的是（）（单选题）
A. 提供适宜的营养素
B. 供给有较好防治效果的食物
C. 推广保护性膳食
D. 改进烹调技术
E. 加强个体防护
试题答案：D
2、我国提出从事放射性工作人员每日碳水化合物供给量占总能量的（）（单选题）
A. 30%～40%
B. 10%～15%
C. 15%～25%
D. 60%～65%
E. 80%～90%
试题答案：D
3、下列关于赤霉病麦叙述错误的是（）（单选题）
A. 属于霉菌毒素引起的中毒
B. 该毒素对热不稳定
C. 临床表现为胃肠道症状
D. 可出现醉酒样表现
E. 预后大多良好
试题答案：B
4、3～4个月婴儿（）（单选题）
A. 开始添加谷类食品
B. 应完全断奶
C. 开始添加鱼肝油
D. 添加含铁丰富的食物
E. 开始使用强化铁的谷物
试题答案：A
5、属于嗜盐菌的是（）（单选题）
A. 沙门菌
B. 大肠杆菌
C. 李斯特菌
D. 副溶血性弧菌
E. 肉毒梭菌
试题答案：D
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