1、氨基酸模式是指某种蛋白质中各种()的构成比例。(单选题)
A. 必需氨基酸
B. 非必需氨基酸
C. 全部氨基酸
D. 色氨酸
试题答案:A
2、儿童头围测量主要反映()。(单选题)
A. 颅脑发育情况
B. 智力发育情况
C. 神经系统发育情况
D. 呼吸系统发育情况
试题答案:A
3、王小姐今年21岁,身高160cm,体重45kg,通过计算其BMI,可评价为()。(单选题)
A. 正常
B. 轻度消瘦
C. 中度消瘦
D. 重度消瘦
试题答案:B
4、下列关于膳食调查的描述中错误的是()。(单选题)
A. 通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况
B. 通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况
C. 膳食调查方法各有优缺点和用途
D. 膳食调查可以通过电话进行
试题答案:B
5、含镁丰富的食物主要集中于()蔬菜中。(单选题)
A. 白色
B. 黄色
C. 绿色
D. 深色
试题答案:C
2024四级营养师(综合练习)真题模拟04-18
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