2022专业技能真题模拟08-29

1、《食物成分表2002》中的食物编码有6位，第3位是（　　）。（单选题）

A. 食物的类别编码

B. 食物的亚类编码

C. 营养素种类码

D. 食物在亚类中的排列序号

试题答案：B

2、下列关于婴幼儿体重测量的叙述，正确的是（　　）。（多选题）

A. 测量误差小于身长测量的误差

B. 用成人体重计可以直接测量婴幼儿体重

C. 婴幼儿体重对营养状况不敏感

D. 读数时保留小数点后一位

E. 读数时以kg为单位

试题答案：A,E

3、下列属于缺铁性贫血临床表现的是（　　）。（多选题）

A. 免疫力下降

B. 皮肤红润

C. 食欲旺盛

D. 疲乏无力

E. 血红蛋白减少

试题答案：A,D,E

4、身体活动水平取决于（　　）。（多选题）

A. 运动的频率

B. 运动的类型

C. 运动的强度

D. 运动的持续时间

E. 身体状态

试题答案：A,B,C,D

5、在膳食安排上，可以给他（　　）的建议。（多选题）

A. 少吃油腻的食物

B. 多吃蔬菜和水果

C. 完全拒绝吃猪肝和蛋黄

D. 多吃粗杂粮

试题答案：A,B,D