真题模拟
2023专业技能真题模拟01-26
发布时间： 2023-01-26 05:00:22
发布人：
1、标准差计算公式下列正确的是（ ）。（单选题）
A. 
B. 
C. 
D. 
试题答案：D
2、发芽的马铃薯中含有的有毒物质是（ ）。（单选题）
A. 亚硝酸盐
B. 黄曲霉毒素
C. 皂苷
D. 龙葵素
试题答案：D
3、下列关于婴幼儿头顶至臂长和身长测量的叙述，错误的是（ ）。（多选题）
A. 婴幼儿头顶至臂长和身长分别对应于儿童的身高和坐高
B. 被测婴幼儿脱去鞋帽袜
C. 婴幼儿需站立测量
D. 读数时保留小数点后两位
E. 读数时以cm为单位
试题答案：C,D
4、有关食物GI高低值划分的标准，正确的是（ ）。（多选题）
A. GI＞100为高GI食物
B. GI＞70为高GI食物
C. 55＜GI＜100为中GI食物
D. 55＜GI＜70为中GI食物
E. GI＜55为低GI食物
试题答案：B,D,E
5、口腔溃疡反复发作可能是缺乏（ ）。（多选题）
A. 维生素B2
B. 维生素A
C. 锌
D. 钾
E. 维生素D
试题答案：A,C
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