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真题模拟

2023四级营养师(综合练习)真题模拟06-06

发布时间： 2023-06-06 05:01:01 发布人：
2023四级营养师(综合练习)真题模拟06-06

1、下列关于镁的生理功能的描述中，错误的是（）。（单选题）

A. 维护胃肠道的功能

B. 促进食欲

C. 维护骨骼生长和神经肌肉的兴奋性

D. 激活多种酶的活性

试题答案：B

2、以下哪一个不是膳食指南的宗旨？（）（单选题）

A. 平衡膳食

B. 合理营养

C. 促进健康

D. 增强体质

试题答案：D

3、膳食脂肪占总能量来源大于35%为（）（单选题）

A. 高脂肪膳食

B. 低脂肪膳食

C. 中等脂肪膳食

D. 平衡膳食

试题答案：A

4、对膳食调查结果进行能量摄入量（kcal）的计算时，正确的计算方法是（）。（单选题）

A. （蛋白质总量＋碳水化合物总量）×4＋脂肪总量×9

B. （蛋白质总量＋脂肪总量）×4＋碳水化合物总量×9

C. （脂肪总量＋碳水化合物总量）×4＋蛋白质总量×9

D. 蛋白质总量×5＋碳水化合物总量×4＋脂肪总量×9

试题答案：A

5、维生素C主要存在下列哪些食物中（）（多选题）

A. 蔬菜

B. 谷类

C. 水果

D. 大豆

试题答案：A,C

原文链接：https://www.tiw.cn/zixun/2221699

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