1、构成辅酶Ⅰ及辅酶Ⅱ的营养素是()。(单选题)
A. 烟酸
B. 叶酸
C. 抗坏血酸
D. 维生素B6
试题答案:A
2、体格测量调查表是用于记录体格测量各项()的专门表格。(单选题)
A. 原始数据
B. 校正数据
C. 统计数据
D. 平均数据
试题答案:A
3、通过观察某项标志所得到的数值,称为()。(单选题)
A. 计量资料
B. 计数资料
C. 等级资料
D. 属性资料
试题答案:A
4、当电子人体秤电池不足时,()位LED显示器的小数点全亮。(单选题)
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
试题答案:C
5、营养素参考值()。(多选题)
A. 指“中国食品标签营养素参考值”的简称
B. 是专用于食品标签的、比较食品营养成分含量多少的参考标准
C. 是消费者选择食品时的一种营养参照尺度
D. 世界各国所制定的NRVs都相同,以便相互比较
E. 营养素参考值主要依据我国居民膳食营养素推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)而制定
试题答案:A,B,C,E
2024四级营养师(综合练习)真题模拟04-18
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