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学历语言类 | 自考专科

03000 营养学

202103000 营养学真题模拟06-04

发布时间: 2021-06-04 05:30:50 发布人:
202103000 营养学真题模拟06-04

1、

急性肾功能衰竭护理中最重要的观察内容是 ( )

(单选题)

A. 检查每日的化验单

B. 记录出入水量

C. 每日测量血压6次

D. 每日蛋白质排出量

试题答案:B

2、

有些老年人进食牛奶后发生腹泻、腹痛等症状,是因为消化道内缺乏一种酶,这种酶是( )

(单选题)

A. 胰蛋白酶

B. 降钙素

C. 乳糖酶

D. 碱性磷酸酶

试题答案:C

3、

二十碳三烯酸与二十碳四烯酸的比值为下列哪项时表示人体必需脂肪酸缺乏,并可能出现临床症状 ( )

(单选题)

A. >0.1

B. >0.2

C. >0.3

D. >0.4

试题答案:D

4、

母乳喂养的婴儿较少腹泻是因为母乳中哪种糖的含量较高 ( )

(单选题)

A. 葡萄糖

B. 乳糖

C. 半乳糖

D. 蔗糖

试题答案:B

5、

碳水化合物供给充足时,脂肪的代谢有利于健康的是 ( )

(单选题)

A. 合成脂肪酸

B. 保证脂肪的充分氧化

C. 甘油三酯加速分解

D. 增加血脂浓度

试题答案:B