1、
下列不属于人体营养状况评价的常用方法的是
(单选题)A. 膳食调查
B. 体格检查
C. 人口学特征调查
D. 生化检测
试题答案:C
2、
12个月内婴儿的蛋白质参考摄入量是
(单选题)A. 1.0~2.0g/k9·d
B. 1.5-2.5g/kg·d
C. 1.0~3.0g/k9·d
D. 1.5~3.Og/k9·d
试题答案:D
3、
缺乏后会引起癞皮病的营养素是 【 】
(单选题)A. 核黄素
B. 叶酸
C. 烟酸
D. 硫胺素
试题答案:C
4、
下列哪些选项属于胃肠场外营养剂?
(多选题)A. 脂肪
B. 蛋白质与氨基酸液
C. 维生素制剂
D. 矿物质制剂
E. 全静脉营养制剂
试题答案:A,B,C,D,E
5、
锌缺乏可以引起 【 】
(多选题)A. 生长发育迟缓
B. 创伤不易愈合
C. 免疫功能降低
D. 食欲不振
E. 性早熟
试题答案:A,B,C,D
202403000 营养学历年真题04-18
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