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学历语言类 | 自考专科

03000 营养学

202103000 营养学历年真题06-19

发布时间: 2021-06-19 06:57:57 发布人:
202103000 营养学历年真题06-19

1、

下列不是脂肪肝的危险因素的是 【 】

(单选题)

A. 进入肝脏的脂肪酸较多

B. 甘油三酯合成减少

C. 长期摄入过多糖类

D. 脂蛋白合成减少

试题答案:B

2、

下列食物中维生素A含量最高的是 【 】

(单选题)

A. 猪心

B. 猪脑

C. 猪肾

D. 猪肝

试题答案:D

3、

糖尿病患者脂肪的摄入应占总能量的

(单选题)

A. <10%

B. 10%~l5%

C. 15%~20%

D. 20%~25%

试题答案:D

4、

常见胃肠外营养的并发症是

(多选题)

A. 血清氨基酸谱紊乱

B. 高氨血症

C. 低钙血症

D. 肝损害

E. 便秘

试题答案:A,B,C,D

5、

常见胃肠外营养的并发症有 【 】

(多选题)

A. 酸中毒

B. 高氨血症

C. 高氧血症

D. 高磷血症

E. 黄疸

试题答案:A,B,C,E