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真题模拟

2021三级营养师(综合练习)真题模拟10-13

发布时间: 2021-10-13 06:31:20 文章来源:

1、婴儿体内()含量最低。(单选题)

A. 脂肪酶

B. 唾液淀粉酶

C. 胆盐

D. 胃蛋白酶

试题答案:C

2、哪一种氨基酸,可合成头发及皮肤的黑色素()(单选题)

A. 组织氨酸

B. 白氨酸

C. 酸氨酸

D. 麸氨酸

试题答案:C

3、学龄前儿童每日供给鱼、禽、肉总量为100-125g其食用搭配可以()(单选题)

A. 每日食用一种

B. 每日不必都吃

C. 七日食谱中只能选一种

D. 七日食谱中只能选两种

试题答案:A

4、各种神经症的共同特征是( )(多选题)

A. 都属于心因性障碍

B. 具有躯体机能障碍且是器质性的

C. 都不是应激性障碍

D. 具有人格特质基础而非人格障碍

试题答案:A,D

5、维生素A缺乏的主要体征包括()(多选题)

A. 眼干燥

B. 牙龈出血和皮肤出血

C. 暗适应能力下降

D. 角膜软化,严重者导致失明

E. 皮肤毛囊角化过度

试题答案:A,C,D,E

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