真题模拟
2021专业技能真题模拟10-23
发布时间： 2021-10-23 07:30:23
发布人：
1、维生素D缺乏病主要发生的人群是（ ）。（单选题）
A. 园林工人
B. 农民
C. 婴幼儿
D. 长跑运动员
试题答案：C
2、关于24 h回顾法的优点描述错误的是（ ）。（单选题）
A. 所用时间短，应答者不需要较高文化
B. 能得到个体的膳食营养素摄入状况，便于与其他相关因素进行分析比较
C. 调查员不需要严格培训
D. 其结果对于人群营养状况分析非常有价值
试题答案：C
3、社区调查的具体方法不包括（ ）。（单选题）
A. 专题小组讨论法
B. 观察法
C. 访谈法
D. 实验法
试题答案：D
4、膳食纤维是（ ）。（单选题）
A. 单糖类物质
B. 双糖类物质
C. 可被消化吸收的多糖及寡糖
D. 不能被消化吸收的多糖及寡糖
试题答案：D
5、一份完整的调查报告应包括（ ）。（多选题）
A. 标题
B. 目录
C. 概述
D. 正文
E. 结论与建议
试题答案：A,B,C,D,E
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