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学历语言类 | 自考专科

03000 营养学

202103000 营养学真题模拟11-26

发布时间: 2021-11-26 07:32:31 发布人:
202103000 营养学真题模拟11-26

1、

急性肾小球肾炎常见的致病因素是 ( )

(单选题)

A. 大肠杆菌感染

B. 溶血性链球菌感染

C. 金黄色葡萄球菌感染

D. 沙门氏菌感染

试题答案:B

2、

非必需氨基酸是 ( )

(单选题)

A. 必须从食物中获得的氨基酸

B. 必须从食物中获得的脂肪酸

C. 食物蛋白质中一种或几种含量相对较低的必需氨基酸

D. 体内可以合成或由其他氨基酸转变而来

试题答案:D

3、

每增加1g新组织,约需能量为 ( )

(单选题)

A. 10kJ

B. 20kJ

C. 30kJ

D. 40kJ

试题答案:B

4、

下列不是胃肠内营养适应证的是 ( )

(单选题)

A. 昏迷状态

B. 持续厌食状态

C. 反胃

D. 严重腹泻

试题答案:D

5、

有关氮平衡的说法,正确的是 ( )

(多选题)

A. 氮平衡时,蛋白质的摄入量大于排出量

B. 氮平衡可用于评价人体蛋白质营养状况

C. 负氯平衡常见于儿童和青少年

D. 健康成年人最好出现正氮平衡

E. 负氮平衡可见于烧伤病人

试题答案:B,E