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科目:

三级营养师(综合练习)

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真题模拟

2022三级营养师(综合练习)真题模拟01-20

发布时间: 2022-01-20 06:34:44 发布人:
2022三级营养师(综合练习)真题模拟01-20

1、一名50~59岁的男子标准人系数为1.29,则该男子属于()。(单选题)

A. 中等体力劳动者

B. 重体力劳动者

C. 轻体力劳动者

D. 无法判断属于何种强度的体力劳动者

试题答案:B

2、除了()外的维生素都能促进膳食中铁的吸收。(单选题)

A. 维生素A

B. 维生素B2

C. 维生素C

D. 维生素D

试题答案:D

3、社区营养师调查收集资料的方法不包括:()(单选题)

A. 通过阅读查阅健康发展规划、社区营养计划等获取各种相关信息

B. 通过访问、座谈分别向社区层次人群了解社区居民对营养的认识和理解等

C. 社区公共营养师在访问和座谈中亲身体验和观察了解社区居民影响健康的主要因素等

D. 公共营养师组织社区居民代表、行政管理人员、卫生人员等在一定时间内围绕主题进行专题讨论,完整记录现场讨论内容

试题答案:A

4、合理膳食的基本卫生要求包括()(多选题)

A. 无毒、无致病微生物或有毒物质污染

B. 保证供应必需的热能与营养素,且比例恰当

C. 合理加工烹调,提高消化吸收率

D. 感官性状良好,能满足饱腹感

E. 有合理的膳食制度,三餐定时定量,比例合适

试题答案:A,B,C,D,E

5、属于脊髓功能的有()(多选题)

A. 反射功能

B. 控制功能

C. 记忆功能

D. 学习功能

E. 传导功能

试题答案:A,E

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