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历年真题

2022地方导游基础知识历年真题01-21

发布时间: 2022-01-21 08:57:21 发布人:
2022地方导游基础知识历年真题01-21

1、被称为“洞中有洞洞中泉,欲觅泉源卧小船”的浙江名洞是(  )。(单选题)

A. 瑞晶洞

B. 双龙洞

C. 灵栖洞

D. 瑶琳仙境

试题答案:B

2、马可·波罗盛赞的“全世界最美丽华贵的城市”是(  )。(单选题)

A. 大都

B. 杭州

C. 苏州

D. 南京

试题答案:B

3、白石砬子自然保护区是辽宁省(  )的国家级自然保护区。(单选题)

A. 朝阳市

B. 锦州市

C. 营口市

D. 丹东市

试题答案:D

4、民谣“三天不吃酸、走路打蹿蹿”描述的是(  )。(单选题)

A. 贵州菜肴

B. 四川菜肴

C. 湖南菜肴

D. 浙江菜肴

试题答案:A

5、下列关于重庆火锅起源说法正确的有(  )。(多选题)

A. 重庆毛肚火锅起源于嘉陵江畔的较场口,最初原料主要是牛毛肚、鸭肠、牛血旺等

B. 重庆在古代出现的火锅烹调形式,如三国五熟釜、北宋骨董羹、南宋拨霞供等,是我国火锅形式的雏形

C. 重庆朝天门码头是我国火锅的起源地,嘉陵江畔的船夫、纤夫、挑夫是重庆最早吃火锅的人

D. 重庆毛肚火锅至今已有100余年的历史,最初的牛毛肚来源于南纪门外川道拐回民屠宰场

E. 民国十年后,重庆城内的第一家毛肚火锅店白乐天在较场坝开张

试题答案:A,D,E

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