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2022三级营养师(综合练习)真题模拟01-21

发布时间： 2022-01-21 09:59:32 发布人：
2022三级营养师(综合练习)真题模拟01-21

1、假如某人早餐摄入能量为500Kcal，午餐摄入能量为800Kcal，晚餐摄入能量为600Kcal，早餐的餐次比为（）。（单选题）

A. 26%

B. 32%

C. 42%

D. 以上都不是

试题答案：A

2、母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分（　），以减少肾溶质负荷，并促进其吸收。（单选题）

A. 钙、磷、钠

B. 乳糖

C. 脂肪

D. 维生素D

试题答案：A

3、缺乏维生素C的基本症状有（）。（多选题）

A. 出血

B. 贫血

C. 骨骼变型

D. 水肿

E. 黄疸

试题答案：A,B,C,D,E

4、下列符合目前中国大中城市食物结构特点的有（　）（多选题）

A. 膳食纤维摄入减少

B. 优质蛋白质摄入增加

C. 动物性食物摄入增加

D. 脂肪总量摄入增加

E. 维生素A、维生素B2和钙的摄入没有达到DRIs水平

试题答案：A,B,C,D,E

5、学龄前儿童摄入蛋白质最主要的目的有（）（多选题）

A. 满足组织增长

B. 满足口感

C. 满足细胞增长

D. 满足心理要求

试题答案：A,C

原文链接：https://www.tiw.cn/zixun/960503

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