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学历语言类 | 自考专科

03000 营养学

202203000 营养学历年真题01-22

发布时间: 2022-01-22 09:33:26 发布人:
202203000 营养学历年真题01-22

1、

12个月内婴儿的蛋白质参考摄入量是

(单选题)

A. 1.0~2.0g/k9·d

B. 1.5-2.5g/kg·d

C. 1.0~3.0g/k9·d

D. 1.5~3.Og/k9·d

试题答案:D

2、

苯妥英钠引起的继发性骨软化症在补充维生素D的同时还需要补充 【 】

(单选题)

A. 叶酸

B. 维生素B6

C. 维生素B62

D. 维生素K

试题答案:D

3、

与畜禽肉类的脂肪相比,鱼类脂肪多由下列哪种物质组成 【 】

(单选题)

A. 胆固醇

B. 类脂质

C. 饱和脂肪酸

D. 不饱和脂肪酸

试题答案:D

4、

下列食物中胆固醇含量最高的是

(单选题)

A. 鱼类

B. 肥肉

C. 动物内脏

D. 牛奶

试题答案:C

5、

DRLs包括

(多选题)

A. RNI

B. RDA

C. EAR

D. AI

E. UL

试题答案:A,C,D,E