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学历语言类 | 自考专科

03000 营养学

202203000 营养学历年真题01-24

发布时间: 2022-01-24 06:59:16 发布人:
202203000 营养学历年真题01-24

1、

下列食物中维生素A含量最高的是 【 】

(单选题)

A. 猪心

B. 猪脑

C. 猪肾

D. 猪肝

试题答案:D

2、

缺乏后会引起癞皮病的营养素是 【 】

(单选题)

A. 核黄素

B. 叶酸

C. 烟酸

D. 硫胺素

试题答案:C

3、

碳水化合物、脂肪和蛋白质在体内氧化实际产生能量比为 【 】

(单选题)

A. 4:9:4

B. 4:4。9

C. 9:9:4

D. 4:9:9

试题答案:A

4、

下列不属于胃肠外营养的并发症是 【 】

(单选题)

A. 腹泻

B. 高血糖

C. 氨基酸代谢并发症

D. 肝损害

试题答案:A

5、

下列哪种矿物质的摄入量和高血压的发生发展有密切的正相关性 【 】

(单选题)

A. 钠

B. 钾

C. 镁

D. 锌

试题答案:A