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单选题

食用植物油中过氧化值的测定,国标规定用硫代硫酸钠滴定法,以淀粉作指示剂,终点颜色为(  )。

发布日期:2021-03-18

食用植物油中过氧化值的测定,国标规定用硫代硫酸钠滴定法,以淀粉作指示剂,终点颜色为(  )。
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焦亚硫酸钠和硫代硫酸钠是(  )。

亚硫酸钠除氧时,应监督水中亚硫酸钠的过剩量。一般在给水中保持()mg∕L,锅水中保持()mg∕L,并以维持锅水中SO32-浓度为()mg∕L为准。

水中亚硫酸钠过剩量愈高,亚硫酸钠与氧的反应速度愈快。所以水中亚硫酸钠过剩量愈高愈好。()

用重铬酸钾标定硫代硫酸钠时,硫代硫酸钠滴定碘时溶液的pH值()。

为去除水中余氯对细菌学指标检测的干扰,在灭菌前要向采样瓶中加入足量的硫代硫酸钠,按500m1采样瓶计,加入10%硫代硫酸钠的体积为()ml。

碎石道砟硫酸钠溶液浸泡损失率试验中,试验前干燥试样质量为1500g,试验后干燥试样质量为1400g,计算硫酸钠溶液浸泡损失率为()%。