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从所给的四个选项中，选择最合适的一个填入问号处，使之呈现一定的规律性。
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物价—营养指数是指单位金额(1元人民币)可以购得的单位重量(可按kg计)食物中营养物质的量。这里的营养物质指（ ），用能量表示。
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植物营养学是研究植物对营养物质（）、（）、（）和（）的规律，以及植物与（）之间营养物质和能量交换的科学。
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