单选题
分离黄酮醇用（）
发布日期：2020-12-11
硅胶吸附色谱
氧化铝吸附色谱
二者均可
二者均不可
试题解析
山奈素
山柰素亦称“莰非醇”。黄酮醇类成分之一。1937年从茶叶中检出。1953年分离出其中的大部分糖苷。
- 中文名
- 山柰素
- 别名
- 莰非醇
- 外文名
- Kaempferide
山柰素
山柰素亦称“莰非醇”。黄酮醇类成分之一。1937年从茶叶中检出。1953年分离出其中的大部分糖苷。
- 中文名
- 山柰素
- 别名
- 莰非醇
- 外文名
- Kaempferide
黄酮醇
黄酮醇类(flavonols)是黄酮类化合物中的一类。其中最简单的黄酮醇类化合物为7-羟基黄酮醇：唯一一个分子中含有氯原子取代黄酮醇类是chlorflavanin，具有抗真菌活性；含氧取代最多的黄酮醇是digicitrin。槲皮素(quercetin)则是植物界分布最广、最常见的黄酮醇类化合物。芦丁(rutin)是最常见的黄酮醇苷化合物，6-C-β-D-葡萄糖槲皮素苷(6-C-β-D-glucosylquercetin)则是已发现的为数不多的黄酮醇碳苷之一。黄酮和黄酮醇具有C2～C3双键、C4有羰基、C环成环，黄酮，有羟基取代为黄酮醇，如黄芩苷(baicalin)、槲皮素芦丁等。
- 中文名
- 黄酮醇
- 种类
- 1700多种
- 功能
- 抗过敏、抗癌、抗炎症等
- 外文名
- Flavonols
- 常见
- 槲皮素、芦丁
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