多选题
膜分离技术在食品工业上可以应用对酒和酒精饮料进行精制，去除物有（）
发布日期：2020-12-11
A
残存酵母菌
B
脱盐
C
胶体
D
高分子物质
E
杂菌
试题解析
膜分离技术
膜分离技术是指在分子水平上不同粒径分子的混合物在通过半透膜时，实现选择性分离的技术，半透膜又称分离膜或滤膜，膜壁布满小孔，根据孔径大小可以分为：微滤膜（MF）、超滤膜（UF）、纳滤膜（NF）、反渗透膜（RO）等，膜分离采用错流过滤或死端过滤方式。
- 中文名
- 膜分离技术
- 内容
- 分子水平上不同粒径分子的混合物
- 学科
- 环境科学
- 外文名
- Membrane separation technique
- 特点
- 有效成分损失极少
- 出现时间
- 20世纪初
酒精饮料
酒精饮料系指供人们饮用的且乙醇含量在0.5%(vol)以上的饮料，包括各种发酵酒、蒸馏酒、配制酒及预调酒。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，含酒精饮料在一类致癌物清单中。
- 中文名
- 酒精饮料
- 外文名
- Alcoholic beverages
行精
行精是一个汉语词语，拼音为xíng jīng，释义为心行洁净。
- 中文名
- 行精
- 释义
- 心行洁净
- 拼音
- xíng jīng
- 出处
- 《晏子春秋·问下二四》
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