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单选题
发布日期:2022-07-20
每月至少1次,箱内温度应为-50℃以下,满载情况下,冻结时间为1小时
每周至少1次,箱内温度应为-50℃以下,满载情况下,冻结时间为1小时
每周至少1次,箱内温度应为-20℃以下,满载情况下,冻结时问为2小时
每周至少1次,箱内温度应为-50℃以下,满载情况下,冻结时间为2小时
每周至少1次,箱内温度应为-20℃以下,满载情况下,冻结时间为1小时
标签: 速冻 冰箱 质量 控制 检查
答案解析
正确答案: B
解析: 速冻冰箱质量控制:(1)检查频率:速冻冰箱检查频率每周至少1次。(2)质量标准①箱内温度应为-50℃以下。②冻结速度应为冰箱按规定要求满载情况下,1小时内将把新鲜冰冻血浆或冷沉淀冻成。(3)检查方法①速冻冰箱启动30分钟后,用经标定的温差电偶温度计检测箱内温度。②速冻1小时后观察冻结后的新鲜冰冻血浆的冻结速度。
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