王忠是一个冷饮厂厂长,该厂专门生产冰淇淋。在过去的四年中,每年的产量都稳步上升。但是今年的情况发生了较大的变化,到7月份,累计销售量比去年同期下降了17%,生产量比计划的少了15%,缺勤率比去年高20%,迟到早退现象也有所增加。王忠认为这种情况的出现,很可能与管理有关,但他不能确定发生这些问题的原因,也不知道应该怎样去改变这种情况。他决定去请教管理专家。请问具有不同管理思想(科学管理思想、行为科学思想、权变管理思想)的管理专家会认为该厂的问题出在哪里,会提出怎样的解决方法?
冰淇淋均质时的温度为(),压力为()
“哈根达斯”是世界上最贵的冰淇淋,“哈根达斯”的价格之所以这么贵是因为()
冰淇淋
冰淇淋中包含的体系:()乳浊液体系和()的乳浊液。
冰淇淋生产中凝冻的主要目的是什么?
このアイスクリームはりんごの_____な味がしています。
在冰淇淋的卫生指标中,大肠菌群小于等于()cfu/mL。
写出冰淇淋的生产工艺流程。
影响冰淇淋组织状态的因素有()。