粮谷和蔬菜中的植酸盐、草酸盐以及茶叶和咖啡中的多酚类物质不会影响铁的吸收。( )
下列茶叶中属于黑茶类的是( )。
茶叶感官评审的主要内容是什么?
防止茶叶陈化变质应避免存放时间过长,含水量过高,高温和()。
一般茶叶可以分五种,有乌龙茶,红茶,绿茶,白茶,黑茶。
目前投放市场的茶叶深加工产品有()茶,以及利用茶叶原汁加工而成的各式饮料及食品。
()是制约中国茶叶的主要因素,极大地影响茶叶生产的稳定性。
出口茶叶,为防止运输途中串味,办理投保时,应投保()。
白茶是不发酵的茶叶,加工过程中不揉捻,仅经过萎凋便将茶叶直接干燥制成。主要名品有白毫银针、白牡丹和君山银针。
80℃水温比较适宜冲泡()茶叶。