正常成人进食富含精氨酸的蛋白质,测定血和尿液中化学成分时发现()。
基因突变可导致蛋白质发生()或()变化。
食物供给中既要考虑量的多少,又要考虑是否优质的营养成分为()。
做到蛋白质的互补的正确做法()
蛋白质的生理意义:
维持蛋白质空间结构稳定的次级键主要有()、()、()、()、等非共价健和二硫键。
中国人蛋白质的主要食物来源为( )。
下列哪一项不是对蛋白质水合作用和溶解度同时具有影响的因素()
离心除去断裂的染色体DNA以及细胞的碎片,使用酚处理等方法除去包括核酸酶的蛋白质,再使用乙醇沉积等方法将DNA从上清液中沉积下来( )。
蛋白激酶在信号转导中主要作用有两个方面:其一是通过磷酸化调节蛋白的活性,因为有些蛋白质在磷酸化后具有活性,有些则在去磷酸化后具有活性;其二是通过蛋白质的逐级磷酸化,使信号逐级放大,引起细胞反应。