下列哪些酶属于肽链内切酶:() ①氨肽酶②羧肽酶③二肽酶④胰蛋白酶⑤胃蛋白酶
下列哪些酶属于肽链内切酶:() ①氨肽酶 ②羧肽酶 ③二肽酶 ④胰蛋白酶 ⑤胃蛋白酶
为去除生豆浆中含有的皂素和抗胰蛋白酶等物质,豆浆在煮沸后一般应维持沸腾多少时间?()
一个多肽可还原为两个肽段,它们的序列如下:链1为Ala-Cys-Phe-Pro-Lys-Arg-Trp-Cys-Arg- Arg- Val-Cys;链2为Cys-Tyr-Cys-Phe-Cys。当用嗜热菌蛋白酶消化原多肽(具有完整的二硫键)时可用下列各肽:(1)(Ala、Cys2、Val); (2)(Arg、Lys、Phe、Pro); (3)(Arg2、Cys2、Trp、Tyr); (4)(Cys2、Phe)。 试指出在该天然多肽中二硫键的位置。
对蛋白酶激A的叙述中哪一个是正确的? (1) 通过ATP活化。 (2) 在没有激活剂时有2个催化亚基(C)和两个调节亚基(R)组成。 (3) 激活剂结合后解离成一个C2和2个R亚基。 (4) 在C亚基中含有一个假底物顺序。
()是胰凝乳蛋白酶的专一性亲和标记试剂。
上述哪种蛋白具有抑制蛋白酶的功能()
苦杏仁苷经酶作用后,产生的苯甲醛能提高胃蛋白酶的活性,促进消化功能()
胃蛋白酶可将IgG分子水解成()。
凋亡蛋白酶的活性部位富含()