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真题模拟

2022专业技能真题模拟12-03

发布时间: 2022-12-03 05:00:57 发布人:
2022专业技能真题模拟12-03

1、下列年份中没有进行全国性营养调查的是(  )。(单选题)

A. 1968年

B. 1982年

C. 1992年

D. 2002年

试题答案:A

2、冷藏保存时,在0℃左右,鲜鱼和鲜奶能保存(  )。(单选题)

A. 1~2天

B. 3~4天

C. 周

D. 2周

试题答案:A

3、能量密度的公式正确的是(  )。(单选题)

A.

B.

C.

D.

试题答案:C

4、营养教育中常用的人际传播形式包括(  )。(多选题)

A. 培训

B. 讲座

C. 个别劝导

D. 小组活动

E. 咨询

试题答案:A,B,C,D,E

5、维生素C缺乏常见症状有(  )。(多选题)

A. 头发脱落

B. 牙龈出血

C. 皮下出血

D. 疲倦

E. 关节肿胀

试题答案:B,C,D,E