1、大型调查的参与率应在( )以上。(单选题)
A. 30%
B. 50%
C. 65%
D. 80%
试题答案:C
2、下列属于等级资料的是( )。(单选题)
A. 180cm
B. 20kg
C. 20位男性
D. 10位治愈
试题答案:D
3、下面属于膳食调查的内容( )。(多选题)
A. 调查期间每人每日所吃食物的品种、数量
B. 食物加工、烹调是否合理
C. 膳食制度是否合理
D. 被调查者过去膳食史
E. 调查对象的基本信息
F. 以上都不是
试题答案:A,B,C,D,E
4、常用的着色剂有()。(多选题)
A. 苋菜红
B. 酸性红
C. 亮蓝
D. 胭脂红
E. 胡萝卜素
试题答案:A,B,C,D,E
5、腰围测量可用于( )的判断。(多选题)
A. 超重
B. 脂肪分布
C. 消瘦
D. 肥胖
E. 体型
F. 蛋白质分布
试题答案:A,D
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