填空题
固定的冷库由（）、（）、（）和制冷设备机房等组成。
发布日期：2022-05-26
试题解析
设备机房
设备机房（machine room）是2014年公布的建筑学名词。
- 中文名
- 设备机房
- 所属学科
- 建筑学
- 外文名
- machine room
- 公布时间
- 2014年
冷库
冷库（英文：Cold Store），是制冷设备的一种。冷库是指用人工手段，创造与室外温度或湿度不同的环境，也是对食品、液体、化工、医药、疫苗、科学试验等物品的恒温恒湿贮藏设备。冷库通常位于运输港口或原产地附近。冷库与冰箱相比较，制冷面积更大，且有共同的制冷原理。
- 中文名
- 冷库
- 用途
- 冷藏冷冻物品
- 起源
- 冰窖
- 外文名
- Cold Store
- 温度范围
- 5°~-30°
- 原理
- 低温贮存保鲜
冷冻
冷冻，指降低温度，使物体凝固、冻结。也叫“制冷”，是应用热力学原理，用人工制造低温的方法，冰箱和空调都是采用制冷的原理。从化工的角度，一般都是采用一种临界点高的气体，加压液化，然后再使它汽化吸热，反复进行这个过程，液化时在其他地方放热，汽化时对需要的范围吸热。
- 中文名
- 冷冻
- 拼音
- lěngdòng
- 别名
- 制冷
- 外文名
- freeze
- 注音
- ㄌㄥˇ ㄉㄨㄙˋ
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