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微生物检验(主管技师)专业实践能力

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2021微生物检验(主管技师)专业实践能力真题模拟05-27

发布时间： 2021-05-27 06:21:44 发布人：
2021微生物检验(主管技师)专业实践能力真题模拟05-27

1、离子交换层析主要用于分离和纯化蛋白，常用介质是（）（单选题）

A. 酚、氯仿

B. 纤维素

C. 硫酸铁

D. 硫酸镁

E. 滤纸

试题答案：B

2、对空肠弯曲菌检验描述不正确的是（）（单选题）

A. 最佳微需氧条件是氧气5%、二氧化碳15%和氮气80%

B. 检验在原始分离前应放冰箱或冷处保存

C. 样品运送和保存时应使用Cary-Blair半固体培养基

D. 在25℃条件下存活时间不到24小时或更少

E. 以上都不正确

试题答案：A

3、十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳中，丙烯酰胺浓度越大，线性分离范围（）（单选题）

A. 变大

B. 不变

C. 越大

D. 越小

E. 丙烯酰胺浓度与线性分离范围无关

试题答案：D

4、空肠弯曲菌培养温度是（）（单选题）

A. 37℃

B. 30℃

C. 42℃

D. 44.5℃

E. 25℃

试题答案：C

5、食品细菌总数检样计数时应选择（）（单选题）

A. 菌落数在10～100之间的平皿进行计数报告之

B. 菌落数在20～150之间的平皿进行计数报告之

C. 菌落数在10～150之间的平皿进行计数报告之

D. 菌落数在30～300之间的平皿进行计数报告之

E. 以上均不是

试题答案：D

原文链接：https://www.tiw.cn/zixun/278416

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