判断题
木材中的自由水是存在于细胞壁中的水分。
发布日期：2021-06-13
对
错
试题解析
细胞壁
细胞壁(cell wall)是位于细胞膜外的一层较厚、较坚韧并略具弹性的结构，其成分为黏质复合物，有的种类在壁外还具有由多糖类物质组成的荚膜，起保护作用。荚膜本身还可作为细胞的营养物质，在营养缺乏时能被细胞所利用。
- 中文名
- 细胞壁
- 位置
- 细胞膜之外紧挨着细胞膜
- 出现时间
- 大约在35亿年前
- 外文名
- cell wall
- 限制范围
- 原核生物与真核生物
游离水
游离水（freewater）亦称自由水。以毛细作用的形式存在于粮粒内部间隙中的水。具有普通水的性质，比较活泼，易于蒸发，能作为溶剂，在0℃易结冰，是粮食进行一切生化反应的介质。一般谷类水分达到14%～15%以后，开始出现游离水。粮食水分的增减主要是游离水的变化。
- 中文名
- 游离水
- 也叫
- 自由水
- 属性
- 流动性
- 外文名
- freewater
- 特点
- 游离在食品组织间隙中
- 影响因素
- 环境温湿度
木材
木材是能够次级生长的植物，如乔木和灌木，所形成的木质化组织。这些植物在初生生长结束后，根茎中的维管形成层开始活动，向外发展出韧皮，向内发展出木材。木材是维管形成层向内的发展出植物组织的统称，包括木质部和薄壁射线。 木材对于人类生活起着很大的支持作用。根据木材不同的性质特征，人们将它们用于不同途径。
- 中文名
- 木材
- 拼音
- mùcái
- 日本語
- 丸太 まるた
- 外文名
- Wood
- 基本解释
- 树木
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