问答题

钢筋料头如何处理才是最佳做法？

发布日期：2021-03-23

试题解析

才是

《才是》作者罗与之，据考证是宋朝的一首诗词。

作品名称: 才是
创作年代: 宋

作者: 罗与之
作品体裁: 诗

料头

料头基本仅限于粤菜的叫法。在其他菜系里，“料头”则有着不同称谓。料头，笼统地说就是用来炝锅的，然而对于粤菜来说，它的里面却蕴藏着极其丰富的内涵。在字典里，料，解释为：材料，可供制造其他东西的物质；头，则解释为：次序在最前，第一。将二者结合在一起来解释料头，其在一道菜中所起到的作用就可见一斑了。

中文名: 料头
解释: 笼统地说就是用来炝锅的
中文释义: 大宗用料的

外文名: remnant (of cloth)
注音: liàotóu
类别: 烹饪术语

做法

基本解释：1.处理事情方法。2.制作物品的方法。3.完成某项工作、任务的方法和手段。4.宗教信仰人士装神弄鬼的把戏。

中文名: 做法
笔画: 19画

拼音: zuò fǎ
英译: a way of doing or making a thing

标签：钢筋才是最佳做法

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